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2020年07月刊
摘要：
随着国内新中产阶级的崛起，速溶咖啡和商业咖啡早已不能满足人们对咖啡的高端优质需求，国内精品咖啡浪潮正在到来，精品咖啡告别小众市场，开始走向大众市场，未来的市场份额也在慢慢扩大。无论是永璞咖啡，还是三顿半，我们会发现星巴克、瑞幸式的街头巷尾门店遍地开花的现象，几乎不会在这些精品咖啡的身上出现。然而另一方面，我们又会发现在天猫、京东之类的综合性B2B电商平台，却经常能看到这些精品咖啡品牌的身影。
本期重点文章
人物访谈
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